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                溜溜酸簡介
                發表時間:2017-11-23     閱讀次數:1020     字體:【

                溜溜酸湯鍋簡介:

                成功來源于與眾不同---溜溜酸湯鍋隸屬于南京哥魯餐飲管理有限公司

                連鎖經營的較大優勢就是自己既當老板,又不孤軍作戰,盡量減少自己開店的風險,享受成功的喜悅。優勢一:投資靈活,讓您快速收回成本 前廳達到大方、簡潔、明亮、干凈、衛生即可。加盟溜溜酸湯鍋投入少,用工少,經營費用低的特色湯鍋項目。優勢二:注冊商標保護,共享品牌價值 全程打造品牌廣告,鎖定網絡、報刊、品牌雜志等,全面提升品牌知名度和美譽度,讓加盟商就地坐享品牌價值,并可獲得穩定可靠的產品和服務.優勢三:特色鍋底菜品”傻瓜化”操作,無需再請高薪大廚 特色湯鍋、菜品都精心標準化,讓加盟商僅一周就能完全掌握、制作,憑借獨具其特色的味道、菜品能盡快適應市場。加盟商無需再花重金聘請專業廚師。優勢四:多種特色鍋底,經營四季無憂 先后推出獨有原湯、咖喱自然、鮮香山珍、濃香當歸、酸爽蘿卜等多種味型鍋底,以口感醇和厚重、鮮香濃郁為特點,滿足加盟店面對不同季節、不同食客的經營需求。優勢五:全程跟隨指導,事先輕松開店 向總部快速有效的學習,積累管理經驗,減少籌備和自行摸索時間,良好的籌備培訓、開業及營運支持,能減少經營風險,接收系統的培訓,用已成功的經驗來管理自己的企業,并且總部還建立了專業營運指導團隊,成立了多支加盟店跟蹤督導小組,啟動了“保姆式”營運支持服務。 采用完善的培訓系統、快速的物流網絡供應系統,通過物料配送,能保證品質的穩定及降低成本;通過加盟經營,能達到事半功倍的效果;根據不同市場和投資者的要求,提供個性化的支持服務(加盟店的市場經營定位和產品結構定位),解決加盟商所遇到的一切問題,消除加盟商的后顧之憂。

                溜溜酸湯鍋(南京哥魯餐飲旗下) 時尚美味健康的餐飲才能吸引更多消費者的關注,才會有更多的財富商機。溜溜酸湯鍋秉承消費者的需求,不斷創新,為人們帶來更具時尚美味的特色餐飲品牌,是餐飲加盟市場中最受消費者和加盟商喜愛的品牌。溜溜酸湯鍋,帶來全新的致富商機。 酸湯原是火鍋底湯中的一種,在古時,它就受到了眾多達官貴人的青睞,秋冬時節,來一碗溜溜酸湯鍋必是極好的。它不僅爽口提神、暖心暖胃,還有去油膩化脂肪、健脾防結石的功效。在其基礎上進行加工改良,提升了它的口味,豐富了它的內容,不僅滿足大眾挑剔的味蕾,而且可讓食客們根據自己的喜好隨意選擇。溜溜酸湯鍋是哥魯餐飲(品燉)獨創的美食,是以“酸”為特色的獨特小湯鍋,現已成為南京哥魯餐飲管理有限公司下屬的王牌項目,也是哥魯餐飲自主研發的擁有獨立知識產權的項目。哥魯餐飲溜溜酸湯鍋以“時尚、品質、營養、健康”為產品理念,以“酸、辣、鮮、香”為產品特色。溜溜酸的湯色黃亮自然、酸辣醇香可口、香色四溢,不干辣、不燥熱、酸辣適度、回味悠長、油而不膩。不僅不糊鍋,不渾湯,而且久煮不變味。。溜溜酸湯鍋,食之口舌生津、開胃消食。湯的調味,要酸辣恰到好處,加上菌菇提鮮,味美絕佳,乃歷史中名湯。該湯味道鮮美,色澤黃亮,營養豐富,別具風味,無論老少還是青年人,都對其贊不絕口! 溜溜酸湯鍋加盟市場利潤: 溜溜酸湯鍋加產品通常以份出售,每份售價10元到20元間不等,葷的有熱銷肥牛鍋、風味排骨鍋、酸蘿卜滑嫩魚片鍋、韓國泡菜醬汁牛肉鍋等,素的可做土豆粉砂鍋、素什錦砂鍋等,產品多樣不可細數。溜溜酸湯鍋產品的毛利比傳統餐飲要高約10%左右,綜合毛利可達到60%或以上,特殊產品可達到80%以上毛利。而在經營上與傳統餐飲相比較卻有著明顯的特色,而且管理簡單,流程清晰。無需復雜的設備和技能要求。 盈利方面,一個50平方溜溜酸湯鍋,在南京市場上通常營業額在2千元以上,人均消費在16-20元,主要經營時段為中、晚二餐,每餐只需周轉4次臺面即可,是小項中餐項目中比較容易經營的,在此情況下,日毛利有1200元,除去每日基本費用5百元左右,可獲利700元,月純收入兩萬到四萬元。或經營得當,可達到一季度即可回本的經營效果。 現在市場中,美味的餐飲是消費者所喜愛的產品,溜溜酸湯鍋在傳統美食的基礎上,依靠現代工藝和科技,帶來最經典時尚的美味餐飲,在消費者心中塑造了產品的影響力。


                 
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